De 13 sept. 2025
Brasserie de Senlis 60300 SENLIS
Barbecue of exception, een Franse BBQ kampioen komt naar de brasserie voor een unieke avond!
Op het menu (€30 op reservering*) :
-3 huisgemaakte salades: koolsla, linzen, spek, rode uien & pasta met pesto confit
- Omgekeerd gegaarde flank steak, geschulpte aardappelen & chimichurri saus
- Geroosterde kaas met boekweithoning - een echte traktatie!
De chef? Meervoudig winnaar van het Franse barbecuekampioenschap, een passie omgezet in knowhow.
Live concert tijdens de maaltijd (Pop/Rock cover versie, gratis concert)
Ambachtelijke bieren ter plaatse gebrouwen om dit alles te begeleiden
Brasserie de Senlis - 8 rue des Spahis
Reserveren verplicht - €30. Om je reservering te bevestigen, betaal je de €30 voor de maaltijd aan de bar (ruim voor het evenement). Zo kunnen we je deelname valideren en het evenement zo efficiënt mogelijk organiseren.
Omgekeerd garen? Een langzame en precieze methode: het vlees wordt eerst zachtjes gegaard op een lage temperatuur en dan aan het einde dichtgeschroeid voor een uiterst mals, sappig en perfect gecontroleerd resultaat. Een waar genot voor vleesliefhebbers!
Datum(s)
De 13 september | |
Zaterdag | Opent op 19h |
maandag | Gesloten |
dinsdag | Gesloten |
woensdag | Gesloten |
donderdag | Gesloten |
vrijdag | Gesloten |
zaterdag | Gesloten |
zondag | Gesloten |
Tarieven
Enkel tarief | 30 € |